伊自良連柿グラノーラ

¥ 1,380

SOLD OUT

洋菓子屋ならではの発想で、オリジナルのグラノーラを

伊自良連柿の甘さを最大に生かすために、
グラノーラそのものは蜂蜜のみ使用し優しい甘さに。
さらにビターチョコレートを少し加える事で、味に締りを出しています。

柿の柔らかな食感とのコントラストを出すために
グラノーラ自体粗めにごろっと仕上げています。
さまざまな種類のナッツを入れているのも、楽しい食感にするためです。
低温で香ばしく焼き上げ、ナッツ類等副素材の香りも
存分に感じられるようにしています。

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